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５月２１日（金）

■「田んぼアート」の古代米で「さくら生うどん」／田舎館村 　田舎館村社会福祉協議会内の組織「東日流（つがる）うどんの会」が今年度の営業を開始した。田んぼアートで使われている古代米を使用した自家製麺「さくら生うどん」として売り出す。アートが見ごろを迎える７月上旬からの本格的なオープンを目指し、新製品を含めたＰＲ活動を展開する。 　「薄紫色の古代米のため、ゆでれば、ほんのりピンクになる」（うどんの会）という。“細麺”でコシがあり、米粉を使い「モッチリ感」がある。ダシもカツオと昆布に煮干しをブレンドし「あっさり感」を演出。 　■主な掲載記事　　※詳しくは本紙をご覧下さい □少年サッカー南黒大会、黒石ＦＣと光田寺ＳＳＳが代表に □黒石署などが自転車安全利用キャンペーン □花嵐桜組が黒石市で新作演舞発表会、テーマは「新幹線」 □満開のリンゴの花眺めながらウオーキング講習会／田舎館村 □黒石市シルバー人材センターがリンゴ栽培アシスタント講習会

５月２１日（金）

黒石市 ■市長選立候補予定者説明会　市役所　午前１０時 ■市明るい選挙推進協議会総会　水上仕出し店　午後４時 平川市 ■健康相談　尾上総合支所　午前９時 ■平賀保育園手芸サークル　午前１０時